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교육목표

서정대학교 학과안내입니다.

호텔관광과

현장실무형 인재 양성

호텔객실, 식음료(F&B), 리조트, 여행사 등
다양한 실습중심의 교육과정을 통해
이론과 실무능력을 겸비한 현장실무형 전문 인재 양성

취·창업 경쟁력을 갖춘 인재 양성

서비스 중심의 환대성을 갖추고
외국어 능력과 디지털 활용 능력을 함양한
전문 호텔관광인 양성

교육방침
  • 전문 호텔관광인으로서 서비스 정신과 자세를 갖출 수 있도록 교육한다.
  • 글로벌 마인드와 외국어 능력을 갖출 수 있도록 교육한다.
  • 관광정보기술을 잘 이해하고 디지털 활용 능력을 갖출 수 있도록 교육한다.
  • 다양한 실무 중심 수업과 현장실습을 통해 현장적응력을 높일 수 있도록 교육한다.
  • 전공 및 외국어 자격증 등을 취득하여 개인의 경쟁력을 강화할 수 있도록 교육한다.
산학실습 / 높은 취업률

호텔관광과는 최근 4년간 35건의 산학협력 업무협약(MOU)을 체결하였으며, 호텔신라서울, 밀레니엄 힐튼 서울, ㈜소노인터내셔널(전, 대명호텔앤리조트), 티웨이에어서비스 등과 산학협력 네트워킹을 실시하고 있다. 그 결과, 2023년 기준 본취업률 76.5%, 유지취업률 94.1%를 기록하였으며, 호텔관광 전공과 연계된 질적 수준이 높은 취업 성과를 달성하고 있다.

자격증 및 경진대회

호텔관광과는 호텔관광 전공과 연계된 국가자격증, 민간자격증 및 국제자격증을 다수 취득하여 실무 중심의 전문성과 개인 경쟁력을 지속적으로 강화하고 있다. 국가자격증은 국내여행안내사 80명, 조주기능사 12명이 취득하였으며, 국가공인 민간자격증은 ITQ(정보기술자격) 700명이 취득하였다. 또한, 민간자격증은 커피바리스타 358명, 와인소믈리에 332명, 항공예약 53명, 항공발권 151명이 취득하였으며, 국제자격증은 ICDL(국제컴퓨터활용능력) 203명, 국제바텐더자격 9명이 취득하였다.

아울러 대한민국 챌린지컵 바리스타 챔피언쉽 단체전 및 개인전 금메달 수상, 서울국제요리경연대회 바리스타 부문 금, 은, 동 수상 등 학과의 교육성과와 경쟁력을 대외적으로 입증하고 있다.

교육시설과 동아리

호텔관광과는 최신 기자재를 바탕으로 호텔 서비스 현장과 유사한 환경의 교육시설이 구축되어 있다. 호텔객실실습실에서는 프론트(Front Office) 업무와 하우스키핑(Housekeeping) 업무를 실습할 수 있으며, PMS실습실에서는 호텔 객실 PMS 소프트웨어(산하 WINGS 시스템)를 도입하여 객실 체크인(Check-in)업무와 체크아웃(Check-out) 업무를 실습할 수 있다. 호텔식음료실습실에는 국내 대학 중 최초로 서빙로봇을 도입하여 차세대 스마트 호스피탈리티 교육을 선도하고 있으며, 식음연회실습실에는 국가공인 커피바리스타 및 칵테일·와인 자격시험 검정장으로 활용되고 있다.

전공 동아리인 '투어리즘(Tourism)'은 호텔 탐방과 지역 관광 프로그램에 참여하면서 현장 경험을 쌓고, 지역사회 문제 해결과 관광 발전에 기여하는 활동을 이어나가고 있다.